台中北屯｜鴻龍宴。台中霸氣活蝦料理餐廳，全新推出12種特色口味泰國蝦的全蝦宴套餐，來場與世界蝦料理的饗宴😋 @ 哪裏。DOKO

鴻龍宴活蝦料理餐廳

二訪台中高顏值高服務高美味高CP值的活蝦料理餐廳-鴻龍宴，新鮮活蹦亂跳的蝦蝦們等你來征服～

敲碗敲碗敲碗
還記得去年DOKO 小編分享的這家
台中鴻龍宴活蝦料理餐廳嗎
傳送門台中北屯｜鴻龍宴活蝦料理。霸氣漁船造型設計及獨特海港裝潢，台中氣派的活蝦餐廳
這家霸氣逼人的活蝦餐廳
在台中可是名不虛傳的厲害呢

鴻龍宴活蝦料理餐廳

地點就位在台中北屯經貿五路上
鄰近台中中央公園、夾子園主題遊樂園
及台中北屯迪卡儂
而且據說這次更是新推出了
全蝦宴套餐
多達12種口味的泰國蝦料理任君挑選
讓你吃蝦吃個過癮
還有獨特魅力的薑汁氣泡飲搭配嚐鮮
快跟著DOKO小編二訪瘋蝦趣～
讓小編帶你再次愛上它唄

鴻龍宴活蝦料理餐廳

鴻龍宴的第一大看頭
便是那氣派非凡、壯闊寬敞的裝潢啦
工業風的裝潢海港般的設計
更是直接將整艘大船停靠在餐廳正中央
而且還可以上船與大船合照喲
除此之外
船艙也是蝦蝦們的家
各個肥美新鮮活蹦亂跳的
現點現撈現煮才叫厲害

鴻龍宴的菜單
有多道蝦料理、海鮮料理、
快炒創意料理及湯品可以單點
當然還有最經典最重要的
蝦蝦控們不可錯過的
全蝦宴套餐啦～
多達12種豐富的各國風味泰國蝦料理
彷彿用蝦帶你遊歷世界美味一番
經典胡椒蝦/粵式避風塘蝦/泰緬風味蝦/
麻香鮮活蝦/藥膳花雕蝦/鮮蝦奶油燒/
椒香嗆辣蝦/鮮味鹽焗蝦/酸甜檸檬蝦/
梅汁佐鮮蝦/金縷泡菜蝦/醬香蒜蓉蝦

DOKO。今天選什麼呢
全蝦宴B套餐$2599
(加計10%服務費)

鴻龍宴活蝦料理餐廳

可任選6種口味小份泰國蝦
並附白飯2碗及
澳洲賓德寶經典薑汁氣泡飲2瓶
小編先說
大家可別小看了這個套餐喲
小份泰國蝦平均每盤也有8-9隻
此次共四位大人用餐
加點了兩碗白飯及幾盤快炒料理
可是非常的飽餐一頓呀
且當天也看到不少桌都打包外帶
你可想而知那份量～不得了呀

_鮮蝦奶油燒

鴻龍宴活蝦料理餐廳

這道鮮蝦奶油燒
彷彿泰國蝦濃湯般的獨特
特別的香濃奶香及清甜美味
並還融入了蝦的鮮味
撥去蝦殼後再淋上醬汁拌著飯吃
每口皆是濃郁醇香
搭上蝦肉肥美Q彈的咬勁
多麽香甜可口美味
一直在口中環繞著遲遲不散去
吃完蝦後再來碗濃湯
一滴都不剩也很可以喲

_椒香嗆辣蝦

鴻龍宴活蝦料理餐廳

愛吃蝦又愛吃辣
重口味的你們一定要點這道
小編點的是小辣
那椒麻的香辣裹附著泰國蝦們
真的是超夠味的
香濃椒麻味與肥美的泰國蝦互不相讓
依舊Q彈並保有蝦肉的口感及鮮甜外
椒麻味的極香極辣狠是滋味
吃的小編又麻又香又辣又愛又恨呀

_麻香鮮活蝦

鴻龍宴活蝦料理餐廳

這道麻香鮮活蝦也很特別
麻油的香氣及薑的提味
配的不是豬肉雞肉而是泰國蝦呀！
整個香濃美味意外的絕搭
不禁讓小編忍不住連蝦殼都想嗑下去呢
先是好好的吸允一番後撥去蝦殼
再沾點麻香的醬汁
鮮甜蝦味與麻香薑味合而為一
鹹香中帶有鮮味回甘又對味
特別的下飯呢

_粵式避風塘蝦

鴻龍宴活蝦料理餐廳

先炸後炒的粵式避風塘蝦
炸過後的泰國蝦
蝦殼金黃酥脆鹹香咔滋美味
蝦膏完整保留外
蝦肉更是鮮甜多汁飽滿美味
搭配炸的酥香的蒜末、豆酥等做點綴
襯托出蝦子的香氣
那滋味那口感
不論單吃品嚐粵菜特色美味
或是配飯真的都超可以的啦
讓人越吃越涮嘴
還有一旁不一般的蝦片
酥脆口感響亮聲響
不油膩外又帶有蝦味呢

_經典胡椒蝦

鴻龍宴活蝦料理餐廳

一上桌那胡椒香氣便撲鼻而來
濃烈的胡椒裹著肥美的泰國蝦
撥去那層蝦殼後
鮮美多汁的蝦肉完整呈現
或許是外層的胡椒辣提了味
這蝦肉更是鮮甜Q彈多汁呢
泰國蝦就要吃胡椒蝦味兒
濃烈嗆鼻下的原始鮮甜超美味

_梅汁佐鮮蝦

鴻龍宴活蝦料理餐廳

這道梅汁佐鮮蝦小編超愛
那蝦殼沾滿了梅汁的酸甜
好似與蜜餞一同醃製般的入味
而蝦膏與蝦肉卻又不失美味
依舊Q彈香甜喲
蝦味中再帶點梅香及酸甜滋味
夠蝦夠酸夠甜
特別甜蜜美味又特別的開胃呢
一旁搭配的烏梅也超好吃
肉多飽滿超解膩真得很可以～～

小編不得不說
鴻龍宴除了活蝦料理厲害外
他們家的其他快炒料理
也是超級美味不在話下呀
雖說這次是特地來品嚐全蝦宴
即便帶著深怕會吃不完的心
也硬是得要給他點個幾盤
高水準的美味佳餚～～
尤其那梅香焗子排推薦給大家
絕對不會辜負你期待的美味喲