哪裏。DOKO

台中大里德芳南路美食一級戰區又有新店開幕囉！築間集團旗下品牌相鄰陸續開幕，不只海鮮鍋物、和牛鍋物，現在又有和牛燒烤吃到飽。本格和牛燒肉放題

築間集團搶攻台中大里

最先是築間火鍋

接著在2020時相繼接續開幕

有之和牛及本格和牛燒肉放題

大打火鍋及和牛之戰

整排斗大的招牌

整齊又壯觀

招牌底下有著各自獨特的大門

門口有價目立牌及電子看板

可以先參考再決定

要不要推開這扇大門

大門推開後的牆面

讓人感覺非常的厲害

座位區ㄧ格一格設計

有隔開專屬空間的感覺

但座位不大

小編個人覺得

兩個人坐舒適

四個人坐剛好

但如果五個人來

就會變得很擠

因為當天人潮眾多

不便拍攝座位區

入座後店員隨即遞上菜單

價位依肉品的選項做區隔

店員會先告知最後加點時間

也可以加價購小火鍋

自助區則不限

用餐時間內皆可自由索取

DOKO小編這天選擇的是$988的價位

當日用餐人數為2位

點餐後店員會先送上第一輪的肉品

小編覺得比較不好的是

雖說是吃到飽但店家有規定

依人數限制每桌每次可加點數量

1-2人的桌一次最多就是只能6盤

且每盤的量只有一片或兩塊

這點小編覺得較不大器

雖說是保障肉的品質及新鮮度

但其實服務員送餐的速度

也不是說很快

整體CP值就會大打折扣

自助區的種類算蠻多的

可以選擇燒烤也可以煮小火鍋

飲料機有超多種選擇

冰品也有3家廠牌的冰可以一次享受

還有冰沙及自助霜淇淋機

一旁有放置些小餅乾、棉花糖等

可以裝飾及增添冰淇淋風味

要特別注意的是

一樣同在自助區的這櫃罐裝酒類

則是要加購才能無限暢飲的哦

還有餐具擺放在檯面的下方

拉出看才能知道是杯子還是碗盤

醬料佐料區～

旁邊還有白飯及兩鍋小菜

「韓風泡菜豚肉」及「牛肉咖喱」

別以為吃燒烤就是不要吃飯充胃

這個牛肉咖喱小編超愛

甜甜的咖喱醬

裡頭有紅蘿蔔及大塊大塊的牛肉

米飯粒粒分明

牛肉剛好軟嫩略帶筋卻不硬

超級好吃的

小編開烤後加點了肉品

但許久遲遲未上

後來再次詢問才有這個豐盛的畫面

看看這個肉質奪鮮美可口呀

加點的肉品不是會全上哦

是依照自己價位可以選擇的品項中

挑選後再向店員加點

一次只能加點6盤

小編此次用餐後整體心得優缺點

1.肉質鮮美多汁值得嚐試

2.烤爐火候夠大

3.服務人員態度都很好

4.自助吧空間格局位置擺放良好

5.服務員收桌效率高，

不會有堆積無人收拾的情況

缺點則是

1.所有餐具幾乎都沒洗乾淨留有殘渣，

且尚未乾就疊一起擺放

2.整體環境不佳自助吧檯面沒人負責控管清理

3.加點肉品上餐速度不快

4.自助吧的東西及碗盤餐具等，

沒了就是沒了不會補

5.服務員人手不足都很忙碌，

尋找不到東西也沒人上前協助幫忙

都是喊聲小心就快速路過

以上為小編個人心得

或許也因為剛開幕人潮過多

大家還是可以親自前往嚐鮮看看哦

畢竟食材的部分是真心推推的

還有服務員態度都很好

只是需要說很多次及耐心等待

還有就是牛肉咖喱超級好吃

。店家資訊

地址｜台中市大里區德芳南路472之1號

電話｜04-2481 0000

營業時間｜11:00-04:00

公休日｜無

更多文章 歡迎追蹤

哪裏。ＤＯＫＯ