清水堂

 

台南復古水果特色冰店特別多,這間不走復古路線改文青風格店面,搬家後的旗艦店更浮誇,草莓冰2.0繼3.0接著出,沒有排隊才稀奇的清水堂愛玉專賣店

 

 

 

終於終於終於

吃到台南清水堂了

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清水堂

 

台南水果冰店真的是

一家比一家還創新

很比拼餒

小編也要來一家一家收集

唯一感到惋惜的是

愛玉專賣店目前暫時

停!售!愛!玉!!!

不過沒關係~

草莓季就要先吃草莓冰

清水堂

 

店門口佈置的是不是很文青呀

不過排隊人潮實在是太多

想好好拍照可能要平日才有機會

門口還有一個復古愛玉的小攤車

也是座位哦

店家會先詢問是否要外面座位

會較快較省時哦

不過因為戶外相對蚊子較多

所以小編還是選擇等候店內座位

清水堂

 

在排隊等候的同時

外場人員隨時都在控管排隊的人

會先傳菜單給每組顧客填寫

依序向後傳遞

最後店家再來逐一收回

讓廚房能預先知道準備安排

加速顧客等候時間

也順帶提升了不少翻桌率

清水堂

 

店內環境寬敞

多數座位都非常寬大

桌與桌間的距離也剛好

其實桌數比原本預想的還多

清水堂

 

牆面的設計超可愛的

燈光明亮、溫度剛好

清水堂

 

桌上皆有擺放好衛生紙

唯一美中不足就是沒有開放廁所

入座後店員會先送上小碗及湯匙

真的不用等太久冰就端上了

DOKO。今天選什麼呢

《夢幻版草莓冰》$190

清水堂

 

滿滿滿的草莓

其實普通版本就已經蠻大碗的了

店家可能特意挑選過草莓品質

每顆都超級碩大肥美

清水堂

 

上頭擺上手工布丁

ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的視覺效果

煉乳及珍珠混合交錯

最後撒上小編也不知道是什麼的粉

卻也是替整份冰品點綴的精華

因為吃起來是鹹的!!!

清水堂

 

別以為裡頭就是普通的碎冰而已

裡頭分層的讓整體不會太甜

一層碎冰一層草莓醬

一層煉乳一層珍珠

整體不論外型或內在

都讓人驚豔呀

《泰式奶蓋芋泥冰》$160

清水堂

 

瞧瞧那芋泥

一圈一圈層層堆疊

口感綿密細緻香氣濃郁

放入口中與冰結合融為一體

裡頭也是泰奶芋泥層層堆疊

不過泰奶味沒有很重

喜歡泰奶的捧油可能會小小失落

清水堂

 

至於小編標題為什麼說浮誇呢

因為因為

他們家的瘋狂賓士鍋(限量)

一上桌真的是驚為天人

瞬間成為在場民眾聚焦處

可能把廚房所有的食材

全都放上了那鍋冰上了吧

絕對夠格堪稱草莓冰殿堂!

小編此行僅區區三隻小貓

沒辦法分享這壯觀的場面給大家

歡迎大家留言分享哦


。店家資訊

地址|台南市中西區中正路305號

電話|0976-554 730

營業時間|平日13:00-18:00 假日12:00-18:00

公休日|每週二、三


 

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