來台中不忘走訪台中國家歌劇院,獨特建築設計及濃厚文藝氣息,漫步在頂樓空中花園,還能享受貴婦般的下午茶,搭配落地窗外絕美景色,充斥在滿滿的浪漫氣息及幸福氛圍下。堁夏咖啡 café crotchet
堁夏咖啡 café crotchet
位於台中國家歌劇院6樓
是個以四分音符為發想的甜點咖啡館
除了甜點極具特色外
店內景觀還能飽覽整個夏綠地公園
來到台中國家歌劇院
不免俗的還是要來拍一下
這壯麗的建築外觀
進到歌劇院裡頭後往左手邊走
直接搭乘電梯抵達6樓
電梯開門後
右手邊即抵達堁夏咖啡囉
而電梯正前方的玻璃門外就是空中花園
來到頂樓的空中花園
有著許多白色小山丘及
四周林立大廈包圍著
真的非常的漂亮
而且白天和晚上的感覺不太一樣呢
下午悠閒逛過一圈後
先到堁夏咖啡小憩一番
天黑後再來欣賞一下
夜晚的空中花園夜景
堁夏咖啡的門口佈置的相當用心
ㄧ旁還有放置價目表立牌
讓原本只是想前往空中花園走走的人
也能好好清楚的參考參考呢
洗手間在往這個立牌的右手邊走進去
進入店家後就會看到這長長的吧檯
店內空間並沒有很大
與空中花園相鄰
除了電梯出來後右手邊
這個前方的入口外
在店內的最尾端也有一扇門
可以直接通往空中花園
店內座位設置分別在吧檯的兩側
一面為靠著花園的雙人座位
而另一面就是整片的玻璃落地窗
能夠欣賞絕美景觀的絕佳位子
窗外的景色真的讓人感到舒心愉悅
頓時忘卻了所有的煩雜事務
店內空間雖不大
不過店家很貼心
每個座位皆有放置可愛的置物籃
在入口處的旁邊有張桌子
有販售一些音符圖案小商品
及檸檬水、水杯紙巾等供自取
入座後先來看看菜單
菜單上圖文並茂的
讓人好心動呀
尤其是甜點的名字皆與音樂有關
真的是新奇特別又可愛
不愧為融入在歌劇院中
以四分音符為發想的甜點咖啡館
真的是名不虛傳呀
當然櫃檯這邊有甜點櫃
每個甜點看起來都好好吃呀
DOKO。今天選什麼呢
《亞洲風香鴨肉寬麵》$160
今天就要來推翻
咖啡廳裡只有甜點好吃的說法
不要小看這碗看似普通的麵唷
端上桌的同時
一股鴨香味不斷撲鼻
簡單的食材伴隨著鴨肉及超Q彈寬麵
最後淋上些許香濃的鴨油
難怪會整個香味撲鼻四溢呀
每口香氣十足又有嚼勁
是個簡單卻又不平凡的幸福滋味
《焗烤義式肉醬千層麵》$260
餐點皆為現點現做
因此如果點焗烤類會等
稍微比較久一點哦
店家都會先告知
不過美味真的值得等候
這盤肉醬千層麵味道超級濃厚
焗烤份量超多搭上肉醬
幾乎看不到麵的蹤影
香濃卻不膩口
推薦給特別喜愛焗烤的朋友們
《歌劇歐培拉》$160
此款甜點是以杏仁蛋糕為基底
搭配上黑巧克力甘納許及咖啡奶油
最上層巧克力淋面
甘納許是以巧克力及鮮奶油
組合成的一種較柔滑的奶油
雖感覺整體都是奶油卻意外的不會膩
因為用的是黑巧克力甘納許及咖啡奶油
因此也壓低了整體的甜度
杏仁的味道也較不那麼的突兀
《蒙布朗塔》$180
說到法式甜點
多數人應該都會想到蒙布朗
蒙布朗是以栗子奶油為主
而製成的ㄧ款甜點
整體栗子香味濃郁
裡頭與覆盆子莓果等的奶餡相融
整體除了栗子香外還帶點酸甜感
增加豐富感並帶有層次性
栗子控或是沒吃過蒙布朗的朋友
不妨試試這一味唷
《藍柑橘冰淇淋泡泡》$160
多麽美又華麗的一杯飲品呀
氣泡飲上加入一球香草冰淇淋
整體喝起來特別的清爽舒暢
記得需攪拌均勻
讓果漿及氣泡飲融合後再飲用哦
《海鹽焦糖拿鐵》$150
咖啡香氣搭上焦糖的甜味
還有牛奶拉花
及上頭淡淡的海鹽
鹹甜鹹甜好滋味
若是想在這美麗的風景下
悠閒的看著書度過午後時光
或是與友人談天
推薦來杯海鹽焦糖拿鐵
有點甜又有點鹹特別的滋味
離開前來外帶個這裡的招牌甜點
回去與親友們分享吧
《必點檸檬塔》$120
看起來是不是超美味的
外帶包裝也好可愛哦
且店家包裝的很用心
蛋糕擺放位置超穩固
完全不用擔心太過晃動而擠壓到
享用完美食後
落地窗外的景色也彷彿換了
另一件衣裳般
附近大廈燈光及車來人往
特別襯托出自己心靈此刻的寧靜
再到空中花園散步一下
霓虹燈都開了
披撒在小山丘上
與地上的花朵相襯
彷彿置身雪地國度般的浪漫
。店家資訊
地址|台中市西屯區惠來路二段101號6樓
電話|04-2259 8333
營業時間|11:30-21:00 (週五至週六營業至22:00)
公休日|每週一
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