每每看韓劇裡頭主角們總是吃的津津有味的炸醬麵、炒馬麵在台南也吃得到哦!快來Black Noodle體驗簌簌吸麵的快感~
不知道大家是不是跟小編一樣
每每看韓劇時都會被
韓國國民外賣小吃
歐嚕嚕的炸醬麵
紅通通的炒馬麵
給深深的誘惑
這家位在台南中西區的
Black Noodel韓式炸醬專賣
還開到台中逢甲了呢
想必一定不容小覷
店家就位在大馬路邊
招牌顯眼很容易找到喔
店內座位不多
都是吧檯式座位
若一群人想聊天吃飯
會有點小不方便呢
菜單來囉~
有標上人氣商品
手寫上去「面$150」
這個就是炸醬麵哦
另一種小卡式名片上
有圖片可以參考
不知道東西是什麼可以看
入店後店員會先安排座位
並送上分食的小碗
餐具及衛生紙、水等
在門口旁的櫃檯需自取哦
因為座位光線偏黃光
因此小編有些照片會偏黃
DOKO。今天選什麼呢
《炸醬麵》$150
就是這個味道~
很少台灣的韓式料理店能做出
跟韓國很像的韓式炸醬麵呀
便宜大碗CP值很高
特別喜歡這個麵條
特別的Q彈吸附飽滿的醬汁
不會太甜也不會死鹹
明確味道難以述說
捧油們只能自己去嚐嚐囉
網友評價第一韓式炸醬麵泡麵推薦
《韓式洋蔥炸雞》$158
這份炸雞超級多塊肉的
且上頭的洋蔥也很多
炸雞沒有太厚的裹粉
整塊肉完全沒骨頭
肉質較軟
醃製調味的剛剛好
甜甜的
並將湯汁完整的鎖在裡面
《糖醋鍋巴肉》$280
這份也是完全都是肉
沒有骨頭的
懶人最愛呀
糖醋醬吃起來有點像
麥當勞的糖醋醬
但比較沒那麼酸
較濃稠勾芡稍微甜甜的
可以沾著吃也可以直接倒在肉上
肉質較硬外皮酥脆
泡在糖醋醬後
不會軟爛反而增添口感及香味
味覺上多了更多層次
別有一番風味
此行唯一缺憾的是
炒馬麵賣完了
小編原本非常期待的說
辣辣的滿滿海鮮炒在一起
那個味道迴繞在腦海
揮散不去
下次一定要吃到
。店家資訊
地址|台南市中西區西門路一段751號
電話|06-222 7848
營業時間|12:00-15:00 17:30-21:30
公休日|每週二
更多文章 歡迎追蹤