Black Noodle

 

每每看韓劇裡頭主角們總是吃的津津有味的炸醬麵、炒馬麵在台南也吃得到哦!快來Black Noodle體驗簌簌吸麵的快感~

 

 

不知道大家是不是跟小編一樣

每每看韓劇時都會被

韓國國民外賣小吃

歐嚕嚕的炸醬麵

紅通通的炒馬麵

給深深的誘惑

這家位在台南中西區的

Black Noodel韓式炸醬專賣

還開到台中逢甲了呢

想必一定不容小覷

Black Noodle

 

店家就位在大馬路邊

招牌顯眼很容易找到喔

店內座位不多

Black Noodle

Black Noodle

 

都是吧檯式座位

若一群人想聊天吃飯

會有點小不方便呢

Black Noodle

 

菜單來囉~

有標上人氣商品

手寫上去「面$150」

這個就是炸醬麵哦

Black Noodle

 

另一種小卡式名片上

有圖片可以參考

不知道東西是什麼可以看

入店後店員會先安排座位

並送上分食的小碗

餐具及衛生紙、水等

在門口旁的櫃檯需自取哦

因為座位光線偏黃光

因此小編有些照片會偏黃

DOKO。今天選什麼呢

《炸醬麵》$150

Black Noodle

 

就是這個味道~

很少台灣的韓式料理店能做出

跟韓國很像的韓式炸醬麵呀

便宜大碗CP值很高

特別喜歡這個麵條

特別的Q彈吸附飽滿的醬汁

Black Noodle

 

不會太甜也不會死鹹

明確味道難以述說

捧油們只能自己去嚐嚐囉


 

 


 

《韓式洋蔥炸雞》$158

Black Noodle

 

這份炸雞超級多塊肉的

且上頭的洋蔥也很多

炸雞沒有太厚的裹粉

整塊肉完全沒骨頭

肉質較軟

醃製調味的剛剛好

甜甜的

並將湯汁完整的鎖在裡面

 

《糖醋鍋巴肉》$280

Black Noodle

 

這份也是完全都是肉

沒有骨頭的

懶人最愛呀

糖醋醬吃起來有點像

麥當勞的糖醋醬

但比較沒那麼酸

較濃稠勾芡稍微甜甜的

可以沾著吃也可以直接倒在肉上

肉質較硬外皮酥脆

泡在糖醋醬後

不會軟爛反而增添口感及香味

味覺上多了更多層次

別有一番風味

此行唯一缺憾的是

炒馬麵賣完了

小編原本非常期待的說

辣辣的滿滿海鮮炒在一起

那個味道迴繞在腦海

揮散不去

下次一定要吃到

 


 

。店家資訊

地址|台南市中西區西門路一段751號

電話|06-222 7848

營業時間|12:00-15:00 17:30-21:30

公休日|每週二

 


 

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Black Noodle


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